środa, 20 lutego 2013

Szybki makaron. Z kurczakiem i pieczarkami...






Pomysł na szybki a zarazem pyszny obiad? Makaron! Pieczarki w lodówce są, pierś z kurczaka też... Robimy! :) Idealne dla tych, którzy lubią lekkie a zarazem pożywne dania. Bez zawiesistych sosów :) 
Składniki:
Makaron ( u mnie świderki pełnoziarniste )
Kilka pieczarek 
Mała cebula
Pierś z kurczaka
Przyprawy ( u mnie do kurczaka, sól, pieprz )
Ser żółty 
Trochę gęstego jogurtu i śmietany 30 %
Pieczarki i cebulę dusić na maśle z odrobiną soli i pieprzu. W tym czasie pokroić pierś z kurczaka w kostkę i podsmażyć na oleju w przyprawie. Dodać do pieczarek i cebuli. Chwilę poddusić, aby smaki się przegryzły. Dodać trochę jogurtu i śmietanki. Można posypać żółtym serem. Smacznego :) 


5 komentarzy:

  1. Makaron najlepszy na wszystko!:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo często robię takie "mieszanki z patelni". Uwielbiam je!

    OdpowiedzUsuń
  3. Makaron mogłabym jeśc codziennie ^^

    OdpowiedzUsuń